Marche Chef: un viaggio nel gusto delle nostre Marche
26 Ottobre 2024. Sabato scorso il nostro presidente Marco Silla ha preso parte alla prima serata dell’evento Marche Chef a Ripe di Trecastelli, organizzato dal Comitato provinciale UNPLI Ancona.
La manifestazione ha visto la partecipazione di 6 Pro Loco e 2 squadre di cucina : Pro Loco Arcevia, ProLoco Monsano, Pro Loco Ripe Proloco Cerreto d’Esi, Pro Loco Cupra, Cupramontana, Pro Loco Sassoferrato, Squadra fuoco e Squadra fiamme, le quali hanno splendidamente lavorato in una sfida alla realizzazione di piatti tipici del territorio.
Si sono aggiudicati la finale i componenti della squadra Fuoco guidata dallo Chef Massimo Bomprezzi, ma la giuria di qualità ha premiato la tradizione della squadra Fiamme capitanata dallo Chef Vittorio Serritelli.
Un caloroso ringraziamento all’organizzatrice Loredana Caverni, all’amministrazione di Trecastelli, alla Pro Loco Ripe e al presidente Antonio Francesconi per la disponibilità della sede.
Presenti a questa importante iniziativa anche Marco Ausili, consigliere regione Marche, il Consigliere Nazionale Pro Loco UNPLI Pierpaolo Diotalevi, Silvia Pazzelli, Presidente UNPLI Provincia Macerata, Matteo Martinelli, Presidente Comitato Unione Pro Loco Pesaro Urbino, e Quinto Sagripanti, Presidente Comitato Unpli Ascoli Fermo.
Un ulteriore ringraziamento va anche ai volontari che si sono impegnati alla realizzazione della serata. Manifestazioni di questo tipo sottolineano l’importanza della nostra cultura, del patrimonio enogastronomico che sempre caratterizza il nostro territorio e che appassiona le nuove generazioni.